Rybaření je zálibou i sportem spočívající v lovu ryb na udici. Někdy se označuje také pojmem rybolov, ačkoliv tento termín může znamenat i průmyslový odchyt či výlov ryb z moří a rybníků.
Rybaření je založeno na přirozené potřebě ryb přijímat potravu. Účelem je přimět rybu, aby spolkla nástrahu, v níž je ukrytý háček.
Rybáře v České republice sdružují organizace Český rybářský svaz a Moravský rybářský svaz, které také obhospodařují většinu rybářských revírů
Kontaminace prostředí olovem
Americký výzkum konstatoval, že rybáři a lovci kontaminují životní prostředí tisíci tunami olova ročně vinou používání olověných broků a olůvek.[1]
Existuje několik základních technik rybaření, které se liší způsobem předložení nástrahy. Patří mezi ně:
nej. ryb. na světě je Čech Jakub Wágner který drží rekord za sumce
kostýna
a arapaima gigas